11月1日より、新作メニューの『フルーツあんみつ』・『抹茶あんみつ』と、『シロクマのおしるこ』など和スイーツをはじめます。3月までの冬にかけまして、お茶のサービスもいたします。かき氷以外のメニューも選択できるようにして、カフェとしてのご利用をしていただけるようにと考えています。
『フルーツあんみつ』は、寒天に黒蜜をかけてシロクマ特製ぜんざいとフルーツをトッピング。ミカンやキウイの酸味と黒蜜とぜんざいの甘味の絶妙な組み合わせが後を引く美味しさになっています。
『抹茶あんみつ』は、静岡は菊川の杉山茶屋さんの抹茶でつくった抹茶寒天に黒蜜をかけて、シロクマ特製ぜんざいと抹茶アイスそれにミカンをトッピング。抹茶の渋味とミカンの酸味、黒蜜とぜんざいの甘味がほどよくマッチしたお上品な美味しさになっています。
新型コロナウイルス感染症拡大防止のための時短営業要請が10月25日から解除されましたことを受け、営業時間を変更して営業しております。土曜日だけは11:00〜21:00（ラストオーダー20:30）までの営業時間に戻しましたが、コロナ禍が終息するまでは、自主的な時短営業を続けてまいりたいと思いますので、3月までは平日と日曜祝日は11:00〜17:00（ラストオーダー16:30）までの営業時間とさせていただきます。