11月から3月までの秋冬メニュー１品目は、『シロクマのおしるこ』。 北海道は十勝産、森田農場さんより直送してもらった小豆を、じっくりと煮込んで、塩気をちょっぴりきかせて、甘さ控えめにつくったシロクマ特性ぜんざいをたっぷりと入れてつくった田舎...

11月3日より『シロクマアップルパイ』もはじまってます。 今年のオトナモンブランシロクマは、ちょっぴりラム酒の香るシロクマシロップをベースに、紅茶シロップを上掛けして、中と上にはホイップクリームをのせて、ラムレーズンとたっぷりのリンゴのコン...

11月3日より『オトナモンブランシロクマ』はじまってます。 今年のオトナモンブランシロクマは、ちょっぴりラム酒の香るシロクマシロップをベースに、中と上にはホイップクリームとマロンクリームをのせて、ほどよく甘く炊いた自家製和栗の渋皮煮と、ほろ...

10月2日月曜日は鹿児島イベント準備のため、11:00〜14:00（ラストオーダー13:30）までの営業とさせていただきます。あらかじめご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。 おはぎシロクマは10月2日までのご提供となりので、食べたい方...

ミサキのシロクマかき氷イベントin霧島2023開催いたします。 開催日時：10月8日（日）9日（月）13日（金）14日（土）15日（日）の計5日間でAM10:00〜PM4:00まで。 開催場所は、鹿児島県霧島市牧園町宿窪田2738-70もん...

9月16日土曜日より10月2日月曜日まで秋のお彼岸フェアで、春と秋のお彼岸時期恒例の『おはぎシロクマ』をお出しします。 練乳ベースのシロクマシロップをたっぷりと掛けて、十勝産の小豆から作ったこしあんシロップを上掛けして、きな粉をちょっと振り...