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今年のクリスマスツリーシロクマは２種類ご用意いたしました。 １品目は、コーヒーバージョンのクリスマスツリーシロクマです。 シロクマシロップをベースに、下の方はコーヒーシロップを上掛けして、中と上にはホイップクリームをのせて、上からキャラメル...

11月から3月までの秋冬メニュー2品目は、『フルーツあんみつ』。 自家製の寒天にいろいろなフルーツをトッピング（当店の缶詰フルーツは全て国産です）、北海道は十勝産、森田農場さんの小豆でつくったシロクマ特性ぜんざいをのせて、沖縄産の黒糖100...

11月から3月までの秋冬メニュー１品目は、『シロクマのおしるこ』。 北海道は十勝産、森田農場さんより直送してもらった小豆を、じっくりと煮込んで、塩気をちょっぴりきかせて、甘さ控えめにつくったシロクマ特性ぜんざいをたっぷりと入れてつくった田舎...

11月3日より『シロクマアップルパイ』もはじまってます。 今年のオトナモンブランシロクマは、ちょっぴりラム酒の香るシロクマシロップをベースに、紅茶シロップを上掛けして、中と上にはホイップクリームをのせて、ラムレーズンとたっぷりのリンゴのコン...

11月3日より『オトナモンブランシロクマ』はじまってます。 今年のオトナモンブランシロクマは、ちょっぴりラム酒の香るシロクマシロップをベースに、中と上にはホイップクリームとマロンクリームをのせて、ほどよく甘く炊いた自家製和栗の渋皮煮と、ほろ...

10月2日月曜日は鹿児島イベント準備のため、11:00〜14:00（ラストオーダー13:30）までの営業とさせていただきます。あらかじめご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。 おはぎシロクマは10月2日までのご提供となりので、食べたい方...