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サブくなってきましたね。というわけでペレットストーブ着火しました。 あっという間に店内常夏。あったかい店内で冬に食べるカキ氷もオツなものですよ。 お客様が帰られたらこまめに換気しています。でもお店が狭いから直ぐにあったまります。 おしるこな...

クリスマスシーズン到来ということで、今年も出しますクリスマスツリーシロクマ2020。 去年はブルーベリーシロップとイチゴシロップの味付けでしたが、今年はみんな大好きプリン味ですよ。 練乳のシロクマシロップをベースにプリンシロップをかけて、下...

気温も下がってきそうですし、店内をこまめに換気いたしますので、本日11月22日よりホットメニューを始めようと思います。 「シロクマのおしるこ」をはじめ、ホットドリンク各種お出しいたします。シロクマかき氷だけではなくて、カフェとしてのご利用も...

もうすぐハロウィンということで、明日10月18日より10月31日までの期間限定で、ハロウィンシロクマをお出しします。 ヨーグルト味のシロクマシロップをベースに、下の方にはブルーベリーシロップをかけて、上からはミカンとパイナップルのミックスソ...

ほうじ茶のミルク氷。ほうじ茶とミルクってどうなんだろう？合わないんじゃないかって勝手に思い込んで今まで試作もしていませんでしたが、ちょっと試しに作ってみようかと作りましたら、なんと合う合う！紅茶が合うくらいだから当然と言えば当然ですが、ほ...

秋の気配が感じられる朝晩となりましたね。季節の変わり目、皆様体調に気をつけてください。さてさて、夏のスイカが不作で高騰し美味しいスイカが適正価格で手に入らず、ミサキのシロクマ（夏バージョン）は品切れ状態となっておりましたが、柿が出回り始めま...